朋友問我：土耳其有很多好吃的食物嗎～？
我說：很多食物，好吃的不多。
我對歐洲食物印象就是這樣：冷、有什麼吃什麼、簡陋
我本身不是一個喜歡吃水果的人，但每次去歐洲我都好想吃台灣水果啊啊啊啊！
每次出國就更加確定自己是個道地歹丸郎XD 還是台灣食物最棒！我愛台灣！！！😂
話雖然這麼說沒錯，但到一個地方 一定就還是要品嘗一下當地料理啊～
於是以下開始介紹「土食」，評論是我自己的感覺，真正好吃與否就由大家自己去感受囉～
1.陶甕料理
這個女生真的超好笑的ㄏㄏ 我不知道她為什麼要那麼興奮＝＝
用陶甕蒸出來的食物會多一份「土香」，古時突厥人身邊沒什麼器具，就是用陶土隨手捏成盛裝器具。於是這樣的傳統烹調方法流傳至今，人們也發現確實比一般烹調方法多出了一份香氣。
陶甕料理，顧名思義就是把食物（可以是肉類、蔬菜...都行）放到陶甕裡面，甕口用麵團封住後，拿去窯烤。
如何打開陶罐呢？就是要像這位可愛的女孩一樣，拿著菜刀 用刀背，用一個全身的力氣把它砍下去！
然後它就打開了。
我們吃的是牛肉，真的非常非常好吃～算是在土耳其的這幾天吃過最好吃的一餐XD
2.紅豆湯
聖經上有一段記載
<創世紀 25:34> 於是，雅各把餅和紅豆湯給了以掃; 以掃吃了，喝了，就起來走了。
許多牧師在講道的時候都會說：以掃打獵回來，想喝一碗冰冰涼涼的紅豆湯....
喂喂喂😂 以掃是有那麼台嗎XDD
事實上，聖經上所說的紅豆湯是指這個⬇️
而餅就是指這種麵包
紅豆湯主要的食材是紅扁豆，湯底是番茄湯（土耳其真的很愛用蕃茄做料理）
詳細的做法可以參考『土女時代』的網誌，記得之前有看過😊
3.藜麥
土耳其人的「飯」，如果你跟waiter要一碗rice的話，不意外就會為您上一碗藜麥
藜麥的口感比一般米飯Q, 雖然沒有米飯來的香甜，但我還是好喜歡～～～每次都跟餐廳多要一碗XD
4.無花果
聖經中有許多關於無花果的記載，在聖經中被稱為「生命果」「神聖之果」「太陽果」。
摩西帶領以色列人出埃及時，派了人去上帝所應許的迦南地查看，發現那裡除了「流奶與蜜」，還有許多石榴以及無花果。
由此可確定聖經人物的活動範圍就是在埃及、土耳其這一塊。
(咦為什麼只有這張有浮水印）
土耳其政府有規定，不可隨手摘取樹上的果子，但若是掉在地上的就可以撿
於是我在以弗所獲得了一顆新鮮無花果✌️不過最後當然還是將它棄置在路邊了因為它黏黏的哈哈哈
5.沙拉(?!)
沙拉有什麼好說的？有什麼特別的嗎？
答案是：沒有～～～XDDD
可是確實有一個特別之處 就是他們的沙拉醬：橄欖油or石榴醬
橄欖是地中海域的特產，而石榴則是土耳其的特產
橄欖油大家可能比較熟悉，但在台灣就很難吃到石榴了。
石榴醬吃起來酸酸甜甜，搭配我不愛吃的生冷“草食”，還算是得以下嚥XD
值得再特別介紹的還有那個紫色的菜，
我不是很確定它的品種，但應該是醃過 吃起來也是酸酸甜甜的(莫非是用石榴醬?!XDD)
當時都沒有特別問，但我真的很喜歡這個菜，每次一大盤沙拉上來都第一個吃掉這個哈哈
6.芝麻圈 simit
芝麻圈，顧名思義就是外層灑了很多芝麻的圈(啥)
吃起來很像芝麻甜甜圈，但它不是甜的，嚼起來是滿滿的芝麻香～
有時他們會夾著起司、番茄、火腿...等等，但其實單吃就很香了！
我個人不是很愛芝麻，但喜歡芝麻的人一定會愛上這個小零食❤️
7.土耳其冰淇淋 dondurma
相信很多人都在淡水或是六福村吃過土耳其冰淇淋XD
很多人對土冰的印象也就是：很愛鬧😂😂😂
我是個不喜歡被整的人，所以在台灣很少會去買耍人冰淇淋
自從上次在義大利吃過gelato後，一直覺得那是世界上最好吃的冰淇淋了，
但是 我錯了！！！
要拿gelato跟dondurma做比較的話，我喜歡gelato的口味 但喜歡dondurma的口感!
土耳其冰淇淋之所以吃起來口感跟一般冰淇淋不一樣，是因為裡面加了蘭菁粉 使它吃起來更加Q彈(所以吃dondurma不能用舔的一定要用咬的 才能體悟到它的獨特！)
此外dondurma也添加了乳香，使其口味不像一般添加鮮奶油般的油膩，反而多了一份土耳其特有的味道
說到這邊，大家對土耳其冰淇淋也有基本認識了。
不過，台灣人民啊 你們一定要知道一件事
那就是：土冰小販的叫賣聲XDDDDDDDD
專業的喔XDDD 我們聽到的時候都快笑死了哈哈哈哈
8.乳香
既然說到乳香，很多人會問，乳香是什麼呢？
新約聖經裡提到：耶穌降生時，東方有一群博士帶著 黃金、乳香、沒藥 來探望耶穌。
剛好在伊茲米爾機場等飛國內線到伊斯坦堡時，逛到一間店，
看到了一包這樣的東西
一開始以為是代糖之類的，後來隨口問問，發現竟然就是乳香！！！
身為一位基督徒，終於看到乳香真面目的我真的太興奮啦XD 於是立馬就把可愛的它買下來了
這個東西非常不建議單吃XD 硬到讓你咬不下去，也不會融化，更是完全沒有味道
通常他們會把乳香加在咖啡裡，說這樣會比較香
但回國後試了一下，摁 沒什麼差
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
9.現榨果汁(柳橙、石榴)
路邊常常會看到像這樣的現榨果汁店，這個因為在觀光區所以一杯4里拉有點貴了
不過我們領隊都叫我們不要買路邊的，畢竟衛生無法把關
很有趣的是，他們竟然還有出粉泡的😂
那個顏色....(抖) 色素啊色素😂
喝起來有點藥水味，基本上沒人買哈哈
10.蜂蜜(蜂巢)
他們的蜂蜜吃法非常特別，一大片的蜂巢，自己用叉子挖一塊下來，
那個純正天然的香甜蜂蜜味，一瞬間覺得自己是小熊維尼
在店裡也可以常常看到他們賣這樣一盒一盒的蜂(巢)蜜
但是我沒有買，所以不知道盒裝的會不會比較不新鮮或是變質之類的。
11.酸奶罌粟
哈哈！這個真的很酷！是在某個休息站特有的小甜點 (休息站的名字忘了）
圖片由左到右：罌粟籽、蜂蜜、酸奶(優格)
全部加在一起後攪拌著吃，非常好吃！！！
尤其坐這麼久的車，下車後吃一個酸酸冰冰的東西，整個都神清氣爽了起來😄
罌粟籽吃起來其實就像白芝麻，沒什麼很重的味道，嚼起來帶一點籽香(啥鬼XD)
配上冰冰酸酸的酸奶，再拌上一大匙甜甜的蜂蜜～～～～～
不說了 先去擦口水XDDDD
12.烤玉米、烤栗子
第一張是在比較鄉下的地方，當地人才會去的夜市，所以他們就是專門賣玉米
大部分在觀光區會看到的是下面那種，玉米+栗子一起賣的(小販也懂得分散風險XDD)
有些小販會賣烤的，有些會賣水煮的，水煮的玉米會灑上鹽
土耳其的玉米口感像台灣的白玉米，可是完全沒有台灣玉米的香甜
栗子滿大顆的，很可愛的是他們會用超級傳統的法瑪秤秤重，
現在在台灣根本看不到這種秤子了啊～
他們的栗子跟玉米一樣，完全沒有香甜味，有的盡是燒焦味
13.土耳其披薩
算是土耳其特有的，像是薄餅披薩
最基本款就是瑪格麗特....哈哈哈其實它沒有這種浮誇的名字，就是鋪上起司的披薩而已😂
大部分會再抹上番茄醬，好一點的會加蔬菜，還不錯吃👍
14.甜點
土耳其人愛吃甜點，真的要親眼見識才知道有多可怕！
而且他們的甜點只需要具備一種元素就可以是國民甜點：甜
土耳其的甜點真的太甜啦啦啦啦😂😂 有些甜到一放入嘴裡就會吐出來的那種不適
偏偏甜點們都長得好可愛，充滿少女心的我還是會忍不住手賤拿幾個
對土耳其人來說，甜點不怕太多只怕太少，一個不夠再來一個
在土耳其的這些日子裡，每天每天 我在甜點這個方面都有不同層次的啟發😂😂😂
其中我覺得最Q的就是這個😂
這是在Cappadocia住的一間飯店裡的甜點，長得跟本跟Cappadocia的蘑菇岩一模一樣啊😂😂😂
放上比對圖
XDDDDDD
◎米布丁
土耳其的米布丁非常有名，是少數不甜的甜點！(至少我吃到的都還可以接受)
他們的米布丁真的可以吃到米粒，有些餐廳會用椰糖製作，所以還會多一層次的椰香
15.土耳其軟糖 Turkish Delight
登登登～大家最期待的土耳其軟糖登場啦！
必須先幫大家滅個火，土耳其軟糖 真 的 很 甜😭
軟糖大致分成兩種：有包料和沒包料的。
包料的基本上就是包一些堅果在裡面，有的也會在外圍灑上一層堅果（如上圖軟糖外層的綠色物體，即是壓碎後的開心果）
比起沒包料、純粹糖 上面還撒糖粉的軟糖，有包堅果的比較不甜，台灣人較能接受。
手工的軟糖是秤重賣，以蜂蜜或是一般糖為基底
蜂蜜基底的軟糖較不甜膩，再搭配各種內餡：蔓越梅、草莓、玫瑰(玫瑰亦是土耳其特產)及各式堅果。
石榴是大部分亞洲人較能接受的口味，吃起來偏酸，咬起來有一種泡棉的感覺(?) 跟其他軟糖相比較不黏牙
在土耳其最有名的一間土耳其軟糖專賣店叫做Hakkı Zade
店面很有質感，最棒的是他們家的軟糖口味都不太甜，很合台灣人口味，我們團裡大家都買了好幾盒。
在土耳其買盒裝軟糖，大部分可以自行搭配口味，
原本的軟糖是一長條，依照個人喜好 老闆會用刀子切成一段一段，可以指定大小、份量，非常客製化
大部份觀光區的軟糖專賣店也提供真空包裝的服務以方便旅客托運😊
16.堅果
土耳其盛產堅果，榛果、腰果、杏仁、雞豆、開心果、向日葵種子(哈姆太郎?!) 都是路邊常見的種類～
土耳其的堅果類質量極好也大量外銷，常用在日常飲食及甜點上。
17.粉末即溶茶
這種粉泡茶是在土耳其的路邊最常看到的東西之一，有各式各樣的口味 每間店有不一樣的調配。
老闆可以依自己的經驗與喜好混合不同茶粉，如果客人有任何需求也可以幫忙調製
其中我印象最深刻的一款茶是ginger lemon tea，在安塔利亞往海港的路上，一位老闆強塞了一杯到我們手上。
那幾天我喉嚨不太舒服，還有點鼻塞，結果一接到那杯超強的薑茶一瞬間鼻子都開了！
本來因為我怕薑味太重(聞起來真的很強烈...把杯子放在嘴邊就有一陣涼氣的那種程度) 所以一直不敢喝，
後來媽媽先喝了一口，大叫：這好好喝喔！
我才半信半疑的也抿了一小口..................超！好！喝！！！
沒有想像中的薑辣味，檸檬的酸抹滅了嗆辣，融合成一絲讓人無法忘懷的 一點猛烈，一點魔性。
入口時是聞著薑味，嚐著檸檬酸; 吞嚥時極為滑順潤口; 下肚後的灼熱已經能讓我想像在寒冷冬天裡品嚐這茶時的幸福感
講這麼多，我想表達的就一件事：
我 沒 買 到 ！！！！！
那時候為了要趕船，完全沒有駐足的時間
本來想說之後去伊斯坦堡大市集或是香料市場再買就好了，
殊不知，我們再也沒在土耳其這片土地上看到他的蹤影了
所以說...粉泡茶這種東西，喝到喜歡的就趕快買下吧！因為每家老闆調的不一樣，所以真的不一定可以再喝到一模一樣的味道啊啊啊啊啊
在此附上明智的老闆以及可愛的她😭
有看到她的朋友們一定記得向我說一聲啊～～
18.飲料
◎紅茶
說到土耳其，一定很多人會想到他的紅茶
紅茶在他們的日常生活中隨處可見，不管是家中、餐廳、朋友聚會、交際應酬都是靠它撐場。
傳統土耳其紅茶最好的比例是放三顆糖，因為土耳其紅茶稍微泡個久一點就會有苦味
根據我們領隊的說法：我從來沒有喝過這麼普通的紅茶 XDDDDD
的確，現在在台灣 紅茶前面好像都要加個外國地名或是爵位才會有人想喝，
不說是土耳其紅茶的話，拿到台灣應該沒人想喝勒～～
雖說完美比例是加三顆糖，但嗜糖如命的土耳其人才不滿足！
到底要多甜才滿意呢....？
欸欸欸欸欸 伯伯們，你們這樣吃真的會出事啊！！！
幾包糖我是算不下去了，你們自己算算吧XDDDD
◎蘋果茶
說到土耳其的茶類，絕對不能遺漏蘋果茶！
一般市面上的蘋果茶可分三種：粉泡式、茶包、乾燥果粒。
其中，果粒茶的味道最為濃郁，而粉泡式蘋果茶雖然較方便也較便宜，但就是有一種...粉泡的假味。
◎咖啡
(咦有點對錯焦了)
大家一定都知道土耳其的咖啡是可以拿來算命的，但是為什麼他們的咖啡可以製造出這種效果呢？
其實是因為土耳其的咖啡是不過濾的。
他們直接將研磨好的咖啡豆放到鍋子裡煮，所以喝起來雜質會比較多，也因此一杯咖啡喝到見底時會有許多渣渣
而這些渣渣所呈現的紋路就被土耳其人拿來當作「咖」餘飯後的消遣，觀察各種不同紋路來占卜個人的運勢。
喝完後將杯子倒放在盤子上，拿起來的時候就可以觀看杯子裡的紋路 (我這個不知道是什麼意思，我只覺得它很像愛心很可愛哈哈哈❤️)
在土耳其年輕人手機裡面會下載一個咖啡算命的app, 只要拍下你的「渣圖」，上傳大概15分鐘後，就會有專人幫您解釋你的渣渣了喔～～～XDDDD
有人會問說，都是雜質的咖啡會不會不好喝啊？
一開始我也是這樣覺得，但想說既然來了就品嚐看看，神奇的是這樣的咖啡並不難喝喔！
只是如果要加糖的話 要事先跟老闆講，他在煮的時候就要加糖進去，不然如果煮好後才加，要ㄌㄚㄌㄚ(台語XD) 的時候底下的雜質就都會跑上來啦～
18.花草茶
在土耳其可以看到許多專賣花草茶的商家，他們的花草茶類通常都是這麼一格一格的放著
而每一種茶類都不僅是喝好喝的而已，更是有不同的功效。
老闆會問你最近身體有沒有哪些不適，依據你的狀況推薦不同的花草茶。
而身為不專業外國觀光客的我們當然不可能老闆一推薦就決定要買，所以他們也提供試聞及試喝的服務
只是到了觀光區有些老闆會對你死纏爛打，如果真的不想買的話 還是硬著頭皮厚著臉皮拒絕走掉就好。
19.熱氣球の食物
大家都知道，土耳其能坐熱氣球的地方是Cappadocia。
而大家又都知道，Cappadocia是一個地勢崎嶇的地方。
但崎嶇崎嶇，到底有多崎嶇呢？？？
這張照片就是答案。
當你坐在一台行走在卡帕多奇亞地面上的車子裡時，你就只能拍出這種照片啊啊啊啊啊😂😂😂😂😂
各位客官們敢信這是最不模糊的一張嗎？？XDDDDDDDD
親身感受過卡帕多奇亞的崎嶇度的我也是醉了XD
左邊那罐是杏桃汁，不知道是它本來就沒什麼味道還是因為吃的時候我才剛刷過牙，我喝起來覺得不怎麼甜，反倒有點酸。
右邊那就是普通的巧克力派，很甜 配不甜的杏桃汁剛好😂
熱氣球降落後會在原地舉行一個小小的香檳party,
看著幾個大男生又鋪桌巾又擺花的，這麼刻意的講究讓我莫名的覺得可愛XD
喝香檳的同時，他們會端出一盤巧克力牛奶蛋糕，其實我吃起來比較像是烤巧克力牛奶土司，口感很乾 不怎麼好吃。
20.夜市の食物
我們在棉堡的那一天晚飯過後，領隊帶我們到離我們住的溫泉會館步行約10分鐘可到的一個夜市走走。
方才介紹過了烤玉米，現在再來介紹一些我覺得比較特別、道地的店家
＊註：這些都是走走逛逛 經過時拍的，並沒有走進去多加了解，所以無法很詳細的介紹
這是賣肉品的店，從圖片可以看出應該是賣羊肉，不知道有沒有其他種肉
土耳其是個羊多的國家，尤其小羊皮的製品幾乎都是由土耳其輸出，這個之後在不同主題中再向大家說明。
土耳其有名的還有kebap, 可以選擇要雞肉、牛肉或者是羊肉（絕對不能問有沒有豬肉的喔!!!別忘了伊斯蘭教不吃豬肉的😜）
將烤好的肉割下來，加上一些蔬菜及特製醬料，包在餅皮裡吃。
很幸運的剛好看到製作土耳其煎餅的盤子，可惜那時候沒看到煎餅本人😢
土耳其煎餅就很像台灣的烙餅，一整張的餅皮鋪上去煎，是那種嚼起來很香，麵團還會回甘的餅:)
在雜貨店裡都會有個麵包區，但感覺應該是放一整天了....不知道風味如何XD
也有賣cheese以及各種醃漬橄欖的店
21.超市の食物
Migros在土耳其就像是全聯在台灣一般的存在，不僅有多家分店，還時常有促銷活動XDD
他們的超市其實就跟我們的一樣，什麼都有什麼都不奇怪
但身為一個外國觀光客的我(又來😂)看到奇怪的東西可不只一個呢XDDD
剛剛在夜市裡看到的漬物原來也有這樣罐裝的，
這讓我想到之前在義大利超市裡看到他們的「冷凍蔬菜區」，所有蔬菜都是冷凍食品，真的覺得身在台灣好幸福啊啊啊～菜市場隨隨便便都可以買到新鮮蔬菜呢
我們在超市裡發現了一個特別的東西～
因為平常媽媽就喜歡嘗試煮不同的料理，所以她總是知道一些新奇的食材。
可是許多異國料理的食材在台灣買不太到，結果竟然在土耳其找到了！
米麵，顧名思義就是長得很像米的麵。
他們將義大利麵做成像米的形狀，一顆一顆小小的，吃起來口感比麵條更Q彈，非常好吃～
可惜因為不確定好不好吃，所以當初只買了一包，不知道台灣有沒有地方在賣> <
不只漬物，土耳其紅茶當然也是有盒裝茶包式的，各種品牌都有，其中最大品牌當然就是台灣也很常見的立頓～
在這裡找到了一個令我小小感動的東西，那就是----
我朝思暮想的檸檬薑茶Ginger Lemon Tea啊～～～～～
只不過它是茶包，雖然也不錯喝 可是還是沒有粉泡的濃郁
最可愛的東西出現了～還記得一開始介紹的紅豆湯嗎？他竟然有康寶濃湯版耶XDDDD
我們是沒有買，因為紅豆湯本來就不太合我的胃，不知道粉泡的紅豆湯味道如何？
這應該就是土耳其的Airwaves了吧 哈哈～
這是他們口香糖最大的品牌(至少是我最常看到的)
我本來就很喜歡收集有設計感的口香糖，反正也用得到所以就買了哈哈哈
吃起來沒什麼不同，就是清涼薄荷口香糖(廣告詞)。
22.皇宮下午茶
我們這團有一個特別的行程，就是到齊拉岡皇宮酒店享用下午茶。
齊拉岡在19世紀時是土耳其蘇丹建造的個人皇宮，現在已經改為一般酒店。
下午茶有2個部分，一個是兩人共享的三層下午茶，另一部分是waiter會陸續一個一個夾給你的一些小點。
其實這下午茶的時間離我們午餐時間只有一小時，也就是說我們是在「非常飽」的狀態下用膳的....
大家都吃不完，真的是滿可惜的，畢竟這一份下午茶應該不便宜
每個人會有一杯香檳，另外還有一杯紅茶或是咖啡。
我坐在一個靠窗的位置，可以看到皇宮外的美麗風景❤️
齊拉岡皇宮酒店在當地好像是一個政商名流聚集的地方，他們有個規定：不能向外拍照。
我們坐的位子是在室內，但其實室外還有很多位子，而那些位子是屬於VIP的
因為有些名人不喜歡自己的私人行程被別人拍到(雖然我們也不認識😂)，所以他們這樣規定也只好尊重囉～
聽說我們在那裡的時候就有個明星剛好進來，只是我們真的認不出來😂
不過走出室外的時候確實看到很多看起來「不平凡」的人物...有些阿姨看起來像權威主播，也有些男人們坐一圈像在簽訂契約，
看到最誇張的是一個叔叔，蹺著腳，一手拿著手機講電話，另一手在一個盒子前比劃著 像在挑選著什麼，
最後看到他拿起了一根雪茄在抽....原來那一盒是雪茄耶！！！
太猛了 還真是第一次見😂
接下來就一層一層介紹⬇️
巧克力草莓+蜜餅
這草莓真的好大一顆呀～而且好漂亮，紅通通的一顆，滿滿少女心都被激發出來了 顆顆
蜜餅，是土耳其很經典的甜點之一。長得很像男人的胸肌，所以也有土耳其人叫它六塊肌。
它是由麵皮層層堆疊(千層的概念)，烤的酥脆後 抹上一層厚厚的糖漿...甜到炸的一個食物，不愛吃甜食的人，要有心理準備XD
焦糖核桃蛋糕＋檸檬慕斯蛋糕
這兩個都還滿好吃的，焦糖很香，配上無糖的核桃，算是整個下午茶中「甜的好吃」的一塊蛋糕
檸檬慕斯也很不錯，檸檬的酸配上慕斯的香，雖然檸檬有一點點死酸，不過至少比超爆甜好XD
草莓塔＋金箔黑巧克力蛋糕
土耳其果然是草莓大國，連做甜點的草莓都又大又甜！再在外層裹上一層薄薄的果糖，perfect!!!
而黑巧克力蛋糕苦得很香～我本身就很愛黑巧克力，加上金箔的製品我更是愛不釋手，所以這層我給97分 哈！
同時它提供了兩種沾醬，很抱歉 因為這醬料沒什麼記憶點，所以我已經忘記味道和材料了😜
但我記得它沒有好吃到讓我每吃一口就想沾一次，只有一開始嚐嚐味道就沒有繼續沾取了。
接下來是waiter的服務～他們會端一個大盤子，一個一個夾到每個人的盤子裡⬇️
司康＋酸奶＆藍莓醬
這個熱熱的司康真的好好吃！不用沾醬就有自身麵團的香氣。
試著沾了一點藍莓醬，還蠻配的，但我更喜歡吃食物最純粹的味道。酸奶就不用說了，沾了可能根本不知道自己在吃司康吧 哈哈哈哈
鮭魚板＋巧達起司培根塔＋火腿三明治＋魚漿塔＋雞肉美乃滋三明治＋火腿薯泥潛艇堡（取名字好難...）
抱歉抱歉，名字都是亂取的，聽我解釋😂😂😂
鮭魚板 下面是吐司，上面鋪一層生鮭魚，最上層點綴著一隻小蝦蝦 一口塞 好吃
巧達起司培根塔 下面是像漢堡的底，慕斯是巧達起司，最上面再插上一小角起司麵包，一口塞 好吃
火腿三明治 吐司、起司、火腿、起司、吐司，上面幾一條cream，一口塞 普通
魚漿塔 這個我真的不知道要叫它什麼，最下層一樣是漢堡底，上面一層吃起來像是用魚肉打成漿做成的，有魚的鮮味，最上層再擺上一點生鮭魚，好吃好吃
雞肉美乃滋三明治 吐司、雞肉和番茄、吐司，一條美乃滋topping，就 普通 還ok
火腿薯泥潛艇堡 最外層是土耳其有名的芝麻麵包～裡面擠上馬鈴薯泥，再加上火腿，芝麻＆薯泥香氣很足夠，火腿也不像早餐店的那種冷凍沒肉味的火腿，一口塞 太好吃啦！
小漢堡＋小披薩
超～可～愛～的 小東西😂
漢堡裡面是真的漢堡肉，番茄醬不像麥x勞或早餐店那樣子有假味，反倒像真的番茄榨的，所以不甜，很普通的蕃茄味
小披薩上面也有兩半小番茄，整體來說不能說好吃，但它的可愛就足以讓我忘卻它的味道XDDDDD
22.靠山吃山 靠海吃海，有什麼吃什麼 系列
鐵板meat ball＋鯖魚
這天，我們來到烏夫拉拉溪谷～到了溪谷當然就是要吃魚啊！！！
這邊的魚鮮嫩多汁，用鐵板更是能烤出一種獨特的香氣～這頓魚餐是在土耳其這麼10幾天吃到最好吃的魚！
滿分💯
在土耳其的最後一天，我們在加拉達橋下享用鹽蒸魚。(⚠️不是這個!!!)
這個是前菜----炸小魚，吃起來很像鹽酥雞的炸柳葉魚，一旁有附上檸檬，個人覺得擠或不擠都還滿好吃的～
吃著吃著，我們突然覺得躺在我們面前的魚屍們非常眼熟，
轉頭一看.....
啊哈哈哈哈哈哈哈哈 那不是你們的同伴嗎😂😂
很多土耳其人喜歡在加拉達橋上釣魚，所以從橋下抬頭看可以看到這副景象
一整排的釣魚竿😂
突然有一種想哭的感覺，我想到海底總動員，此時吊掛在魚竿的魚兒們看到盤中的親友們是什麼感覺？躺在盤中的魚兒們看到在半空中的朋友們又會是什麼樣的感受？(超入戲)
不過後來我們問導遊，她很堅持這些魚是從黑海捕撈來的，不是這裡釣來的XD 所以我們也是笑笑吃啦，管他從哪來，好吃就好～
OK 這才是鹽烤魚唷～
鹽蒸魚 就是把一整條魚用非常非常非常多的鹽包住(包到整個變硬的，像魚打石膏)，再用火點燃、燒烤
最後，用榔頭把鹽塊敲破(好像Piñata😂）.......
將將✨✨整條魚就烤好啦！最後再把魚分屍，裝到各位的盤中 就可以dig in了～
哇哇哇～這麼厲害的料理一定很好吃吧！
來 我告訴你：這個難吃到爆
整個魚肉柴到不行，有沒有鮮甜已經是其次了，根本就吃不下去啊...
加上他們可能認為已經“鹽烤”過了，所以沒有再加任何調味，其實真的就是在吃沒有味道的(硬)白肉，所以幾乎沒有一桌吃完:(
但是想到那些可愛的waiter方才神氣的表演噴火，分解魚肉，最後興奮的邀請大家品嚐....就覺得 唉 還是吃一些好了😂
反正總的來說，這不是一道好吃的料理（我希望是那家的料理方式處理不周，或是他們那天為了讓我們拍照錄影所以烤太久，而不是這道菜真的那麼難吃）
最後的重頭戲來啦～我此行最期待的食物之一-----淡菜鑲飯
上一次吃淡菜是在比利時，一整甕的淡菜實在吮指回味！所以這次來土耳其 我也一直期待再次吃到美味的淡菜～
一開始我們的預期是 熱熱的淡菜，鮮甜的汁濃縮在每一顆飽滿的米粒中😍😍
結果勒 期望越大失望越大餒😂 淡菜送上來時整個是冷冰冰的，frozen的那種
味道是不差，可是熱的應該更好吃...
後來想想，明明淡菜鑲飯是土耳其的街頭美食，為什麼我們在路上都沒看到呢？
原來是產季不對，之前看過一個人的blog, 說凡是英文有r的月份，都是吃淡菜的季節，也就是May, June, July, August都不是淡菜的產季...
而我正是June的時候去的，所以沒有新鮮淡菜 也說得過去了。(乖乖吃冷凍淡菜XDDD)
23.路上の食物
遊覽車緩緩地在公路上開著...這時眼尖的領隊突然問我們：有沒有人要吃草莓 XDDDDD
我們去的時候正好是草莓的產季，鮮紅又大顆的草莓 一看就超級甜❤️
於是大家抵不住草莓的誘惑(韓劇?!) 紛紛下車挑選草莓😂
同樣的狀況發生很多次，我們也下車買過櫻桃...真是隨性的一團啊😂😂😂
在塔克辛廣場那天的晚餐是自理，不知道要吃什麼的我們 決定來品嚐一下沙威瑪，至少知道那是什麼 比較不會踩到雷～～XDD
我點的是牛肉口味的，是個中規中矩的沙威瑪，還不錯吃～
土耳其的沙威瑪特別的是 他們的料是包在現桿的餅皮，而不像台灣是包在麵包裡。
那裡的老闆都超可愛的，一直跟我們聊天，還很大方的給我們拍照😂😂
帥唷 啾😘
24.咖啡店
這間Kahve Dünyası 就是土耳其的丹提、怡客，有咖啡，有甜點。
在那裡我們發現一款超～好～吃～的巧克力～～～～～
巧克力裡面包草莓、藍莓、櫻桃乾😍😍
買到的時候太興奮，所以就忘記拍了～圖片是從官網上找的XD
真的非常 非常 灰熊a好吃！！！
外層巧克力是微苦的，裡面的果乾甜到不行，重點是都很大顆啊啊啊 紮紮實實的口感，苦中帶甜的滋味，讓人一顆接著一顆的吞它下肚！
那時候我們本來在試吃
這個⬆️跳跳糖巧克力😂
但因為這個好甜，又覺得比較普通一點(就感覺台灣要做也是做得出來) 所以就沒有買，
這時候聽到一個大陸阿姨一直站在巧克力果乾旁邊嘖嘖稱奇xd
好奇心驅使下走過去看看，就在大陸人那三寸不爛之舌的說服下試吃了一顆藍莓的XDD
天啊有夠好吃！忍不住又拿起第二顆試吃時，大陸阿姨又說話了：
草莓的也很好吃！！！
但是那時候草莓的沒了，我們就問店員有沒有試吃，結果他竟然就笑笑地走過來，從架上拿起一包，直接剪開來倒在盤子上😂😂😂
我也是嚇傻了啦哈哈哈哈 你老闆知道你這樣嗎XDDDDD
-食物篇 完-
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